طريقه عمل كفته الارز فى المنزل


المقادير


كيلو لحم احمر مفروم
و2 كوب ارز منقى ومطحون
نصف راس ثوم منزوع القشر
و2 بصله منزوعه القشر ومقطعه
ملح
فلفل اسمر
و 5 حزمه بقدونس مغسول ومقطع
و2 فص ثوم مقطع صغير
ملعقه زيت
و 4 ملاعق صلصه
ده للى حابه بعد تحمير الكفته تسوى جزء منها بالصلصه
زيت للتحمير


الطريقه

نضع البقدونس والبصل والثوم فى الكبه او المفرمه
اول ما تنعم نضعها على اللحم المفروم والارز المطحون ونخلطهم باليد
بالاضافه للملح والفلفل
ونرجع نضع جزء جزء فى الكبه او المفرمه لطحنهم جيدا لتصير الكفته ناعمة ومتجانسه بكل المقادير السابقه
بعد ما نفرم الكميه كلها بنبتدى نصبعها اى نعملها اصابع
ونقوم بتحميرها فى الزيت ونشلها على ورقه من مناديل المطبخ لتشرب الزيت الزياده

اللى حابه تسوى جزء بالصلصه بناخذ فصين الثوم المفريين او المقطعين الى قطع صغيره ونحمرهم فى معلقه زيت ونضع عليهم 4 معالق صلصه ونزودها بالميه ونتركها لحد ماتتسبك على النار مع قليل من الملح والفلفل وماتنسيش انك مملحه الكفته من قبل
ونضع فيها جزء من الاصابع المحمره هكذا
وبنقدمها مع ارز ابيض
وطبق سلطه خضراء

وبالهنا والشفاء

0 comments:

Post a Comment

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

Follow by Email

Blog Archive

Labels

Appetizers Delicious Coffee Dessert Information Main meals Pasta Pizza Rice Recipes Salad Seafood Soup Tutorials Step By Step آيس كريم وفواكه أساسيات الطهى أطباق الأرانب أطباق الأرز بأنواعه أطباق الأطفال أطباق الخضار أطباق الطيور بأنواعها أطباق اللحوم والمشويات أطباق المكرونات أطباق جانبيه - الحساء أطباق جانبيه - السلاطات أطباق رئيسية أطباق صينية أطباق للفطار والعشاء أطباق نباتيه أطباق هنديه أطباق وحلويات رمضانيه أعتنى بطفلك أكلات دايت أكلات سعوديه ابعدي عن ده ؟ واعملي ده اكلات صيامى الأعشاب واستخداماتها البيتزا والفطائر الحلويات الشوربات العصائر والمشروبات العنايه بالأظافر العنايه بالجسم العنايه بالشعر الكريب المأكولات البحريه المحاشى المخللات المعجنات والمخبوزات المقبلات الشهية انـواع مـن المربي برنامج تسلم الأيادى برنامج حورية المطبخ برنامج سكر مزبوط برنامج شوربة ونقنقة برنامج صباحك سكر زيادة برنامج ولا بالاحلام بروتينات - الدجاج بشره ومكياج تزيين الاكل فن تعالى اعرفك ازاى‏ تزيين التورت والكيك تعرفي على مقاييس الطعام والسعرات الحراريه جاتوة و تورتة حلويات العيد دنيا حواء رجيم و انظمة غذائية ساندوتشات سلطات شطارتك فى بيتك صوصات و صلصات حلوة و كريمة التزيين صوصات و صلصات مالحة فن تزيين المائده كوكيز وبسكويت كيك مجموعة تتبيلات للمشاوي - اللحم والدجاج محتارة ماذا تقدمين على مائدة الافطار كل يوم؟ معلومة طبية على السريع ملف البدائل المطبخية ملف شامل عن الديك الرومي ملف شامل لطرق عمل الكيكة الاسفنجية ملف شامل لطرق عمل تشيز كيك ملف كامل لجميع طرق الكب كيك ملف كامل لعمل أرقى أنواع الشيكولاته موسوعة البهارات نشويات - الأرز نشويات - البيتزا و الفطائر نصائح غذائية وجبات المطاعم السريعه وصفات الشيف أسامه السيد وصفات الشيف الشربينى وصفات الشيف ايمن العطار وصفات الشيف حسن وصفات الشيف يسرى وصفات المطبخ الإيطالي وصفات برنامج - من كل بلد اكلة وصفات برنامج عباسيات وصفات برنامج من مصر وصفات بشكولاته بالنوتيلا وصفات منال العالم ღ Valentine's day ღ

Need an Invite?

Name Email * Message *

Followers

Copyright © My Recipes | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes - Published By Gooyaabi Templates | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com